AquaponieBxl nous explique comment produire des légumes avec des poissons

Mardi, Laurence Vanneyre m'a partagé son enthousiasme pour l'aquaponie et m'a fait visiter le potager de l'asbl AquaponieBxl situé dans le jardin de l'Usine. L’aquaponie combine 2 méthodes de productions à la fois distinctes et complémentaires : la culture végétale hors-sol et l’aquaculture, où l’eau circule en circuit fermé.L’idée principale est que les déchets d’un compartiment …

Colloque « Joindre les deux bouts de la ceinture alimentaire » – 6 octobre 2020 – Mon intervention

Le 6 octobre, j'ai organisé avec Etopia et Lotte Stoops de Groen, une journée sur la chaîne alimentaire. Voici mon intervention en introduction. Bonjour et bienvenue à chacune et à chacun   Je suis très heureuse de vous accueillir au nom d’Etopia et des groupes Ecolo et Groen du parlement régional bruxellois à cette journée dédiée à la production …

Visite de BIGH

Est-ce que les serres sur les toits font partie des solutions pour nourrir les Bruxellois.e.s? Oui, ça peut être une bonne solution aussi, voire surtout, pour ses services écosystémiques (c'est-à-dire les services indirects qu'elles génèrent en terme de gestion de l'eau, création d'emploi, gestion des production de chaleur résiduelle, sensibilisation du publique,...). Dans le cadre …

Plaidoyer pour un nouveau lien entre le cultivé et l’habité

La crise du COVID-19 a clairement mis en évidence les faiblesses d’une chaine alimentaire qui nous échappe. Elle a pointé la nécessité de lancer un plan de résilience alimentaire pour notre pays.Dans un tel plan, les villes ont également un rôle à jouer. En effet, en Belgique 56% de la population vit dans des régions …

Journée tonte chez Les moutons bruxellois

Super journée de chantier chez Les moutons bruxellois pour la tonte. Les moutons bruxellois, c'est un projet urbain d'élevage de moutons (viande/laine) qui travaille de manière extensive en faisant de l'élevage hybride mélangeant "prairies" permanentes et pastoralisme agroécologique. Bon personnellement, comme je n'ai pas assez de patience pour retirer les petits morceaux de foin dans …

Visite chez Greenbizz.brussels

Aujourd'hui, la commission économie est partie en visite. Greenbizz.brussels est le premier incubateur dédié à l'économie durable et circulaire qui vise à soutenir les projets entrepreneuriaux innovants et à développer l'activité économique et l'emploi. 42 sociétés, 135 emploisdes bureaux et des ateliers de production à louerun accompagnement adapté aux entreprises hébergéesl'accès à un écosystème uniqueun …

Le Système Participatif de Garantie

Le système participatif de garantie (SPG) vous connaissez? Le SPG structure les échanges entre producteur.trice.s et mangeur.euse.s. Avec pour objectifs d'améliorer la compréhension entre les parties et de favoriser les dynamiques collaboratives. Avec le SPG, on change de paradigme, ce n'est pas un "cachet" extérieur qui rassure des consommateur.trice.s. Mais des mangeur.euse.s et des producteur.trice.s …

Une stratégie transversale pour l’agriculture urbaine à Bruxelles

Il faut une stratégie transversale pour déployer l'agriculture urbaine en Région bruxelloise pour arriver à l'objectif que s'est donné le gouvernement : production de 30% de la consommation de fruits et légumes dans la Région et en périphérie. Dans mon interpellation ce matin à Alain Maron, j'ai mis l'accent sur l'accès à la terre, la …

Intégrer la production alimentaire dans les bâtiments

Augmenter l'autonomie alimentaire, une nécessité pour repondre à l'urgence climatique. Pour développer sérieusement le potentiel existant à Bruxelles, il faut intégrer la production alimentaire dans la planification urbanistique. Connaître la qualité agricole des sols et en tenir compte dans la répartition des fonctions de la ville. Sous la méga prison de Haeren, il y a …

« Nourrir la ville et ma famille », le défi des agriculteurs

Jean-Philippe et Nathalie se sont convertis à l’agriculture grâce à l’espace test développé par Boeren Bruxsel Paysan.  Depuis 2 ans, ils cultivent chacun 30 ares pour vérifier leur motivation et la rentabilité de leur nouveau métier.  « Je veux nourrir la ville et ma famille » me confie Jean-Philippe.  Comment concilier passion et soutenabilité économique ?Après avoir placé …